{"id":1300,"date":"2026-02-09T16:38:26","date_gmt":"2026-02-09T16:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/?p=1300"},"modified":"2026-02-09T16:44:13","modified_gmt":"2026-02-09T16:44:13","slug":"o-que-vai-definir-o-crescimento-do-setor-de-alimentos-e-bebidas-em-2026-e-o-papel-dos-ingredientes-apicolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/2026\/02\/09\/o-que-vai-definir-o-crescimento-do-setor-de-alimentos-e-bebidas-em-2026-e-o-papel-dos-ingredientes-apicolas\/","title":{"rendered":"O que vai definir o crescimento do setor de Alimentos e Bebidas em 2026 e o papel dos ingredientes ap\u00edcolas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1300\" class=\"elementor elementor-1300\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39dd4b8 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"39dd4b8\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c5071d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6c5071d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 07-02-2024 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/LinkedIn-mod-riwqnruzi6n105iixztud25k4rquqhbil0d1zltdww.jpeg\" title=\"LinkedIn mod\" alt=\"LinkedIn mod\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b2bc53 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"9b2bc53\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;content_width&quot;:&quot;boxed&quot;}\" data-core-v316-plus=\"true\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-623fe5b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"623fe5b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 07-02-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<h3 data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"heading\" data-prosemirror-node-block=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\">O que vai definir o crescimento do setor de Alimentos e Bebidas em 2026 e o papel dos ingredientes ap\u00edcolas<\/h3><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">O setor de Alimentos e Bebidas chega a 2026 como um dos pilares da economia brasileira, mas tamb\u00e9m como um dos mais impactados pela mudan\u00e7a no comportamento do consumidor.<\/p><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">De acordo com dados da <strong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\">Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA)<\/strong>, o setor faturou <strong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\">R$ 1,277 trilh\u00e3o em 2024<\/strong>, com produ\u00e7\u00e3o de <strong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\">283 milh\u00f5es de toneladas<\/strong>. J\u00e1 an\u00e1lises publicadas pelo <strong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\">Portal do Sistema da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) no in\u00edcio deste ano<\/strong> mostram que o crescimento futuro estar\u00e1 diretamente ligado \u00e0 capacidade de adapta\u00e7\u00e3o das marcas \u00e0s novas exig\u00eancias de consumo.<\/p><h4 data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"heading\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Consumo mais saud\u00e1vel e natural deixa de ser pontual<\/h4><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">O consumidor passou a valorizar r\u00f3tulos mais simples, menor presen\u00e7a de aditivos artificiais e benef\u00edcios claros \u00e0 sa\u00fade, sem abrir m\u00e3o de sabor e praticidade. Esse movimento impulsiona categorias como produtos ricos em fibras, solu\u00e7\u00f5es funcionais e alimentos que comunicam valor nutricional de forma transparente.<\/p><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Nesse cen\u00e1rio, <strong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\">ingredientes ap\u00edcolas<\/strong>, como mel e pr\u00f3polis, ganham relev\u00e2ncia por reunirem funcionalidade, origem natural e ampla aceita\u00e7\u00e3o cultural, podendo ser aplicados em alimentos, bebidas e produtos voltados ao bem-estar.<\/p><h4 data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"heading\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Funcionalidade, sa\u00fade intestinal e bem-estar<\/h4><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Estudos citados pelo Portal da CNDL indicam que a sa\u00fade intestinal ser\u00e1 um dos focos centrais do consumo alimentar em 2026, ampliando a demanda por fibras, prebi\u00f3ticos e ingredientes naturais.<\/p><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Os produtos ap\u00edcolas se inserem nesse contexto por estarem associados ao equil\u00edbrio, \u00e0 preven\u00e7\u00e3o e \u00e0 qualidade de vida, atendendo a um consumidor que busca mais do que nutri\u00e7\u00e3o b\u00e1sica.<\/p><h4 data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"heading\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Origem, transpar\u00eancia e identidade<\/h4><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Outro fator determinante \u00e9 a valoriza\u00e7\u00e3o da origem dos alimentos. Cadeias produtivas mais curtas, processos claros e narrativas verdadeiras fortalecem a rela\u00e7\u00e3o entre marcas e consumidores.<\/p><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">A apicultura carrega, por natureza, esses atributos, conectando produ\u00e7\u00e3o, territ\u00f3rio e responsabilidade ambiental. Com destaque para a Bee Propolis Brasil, que est\u00e1 inserida no ber\u00e7o da pr\u00f3polis verde, no cora\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o da Canastra, em Bambu\u00ed (MG).<\/p><h4 data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"heading\" data-prosemirror-node-block=\"true\">O que fica<\/h4><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">As tend\u00eancias apontam para um mercado mais maduro, em que produto, processo e comunica\u00e7\u00e3o precisam caminhar juntos. N\u00e3o basta parecer saud\u00e1vel, \u00e9 preciso ser coerente em toda a cadeia.<\/p><p data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\">Na Bee Propolis Brasil, os ingredientes ap\u00edcolas fazem parte dessa resposta estrat\u00e9gica ao mercado, traduzindo tend\u00eancias em solu\u00e7\u00f5es reais para 2026.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabe o que significa?<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1302,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades"],"blocksy_meta":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1300"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1307,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1300\/revisions\/1307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.beepropolisbrasil.ind.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}