A própolis verde é um produto apícola, produzido pelas abelhas a partir de resinas coletadas de plantas, incluindo o alecrim, (Rosmarinus officinalis) que é uma erva aromática que possui propriedades medicinais, incluindo ação antioxidante e anti-inflamatória. A associação do alecrim com a própolis verde pode ocorrer naturalmente quando as abelhas coletam resinas de plantas de alecrim para produzir a própolis. Ambos os produtos são reconhecidos por suas propriedades antioxidantes e potenciais benefícios para a saúde. A combinação pode resultar em um produto complementar que possui características de ambas as substâncias, proporcionando uma sinergia de compostos bioativos. A própolis verde é um produto apícola produzido pelas abelhas a partir de resinas coletadas de plantas, incluindo o alecrim, baccharis dracunculifolia, que é uma erva aromática que possui propriedades medicinais, incluindo ação antioxidante e anti-inflamatória. A associação do alecrim com a própolis verde pode ocorrer naturalmente quando as abelhas coletam resinas de plantas de alecrim-do-campo para produzir a própolis. Ambos os produtos são reconhecidos por suas propriedades antioxidantes e potenciais benefícios para a saúde. A combinação pode resultar em um produto complementar que possui características de ambas as substâncias, proporcionando uma sinergia de compostos bioativos. Como mostrado na reportagem do Globo Rural, “A própolis verde, usada no Japão como auxiliar no tratamento de pessoas com câncer, mudou a história da vassourinha-do-campo, uma planta nativa do cerrado mineiro. Antes tratada como invasora de pastagens, agora é planta de cultivo.” A reportagem cita a Bee Propolis Brasil como receptora da própolis verde de mais de 500 produtores da região. O produto passa por uma limpeza e é classificado e embalado in natura. Das 100 toneladas de própolis verde, produzidas por ano no Brasil, 80% vêm de Minas Gerais, sendo que o município de Bambuí, na região do Médio São Francisco, concentra o maior número de produtores.